由彭城晚报主办的徐州首届茶文化节启动后,引起我市各界的关注。近日,许多企业纷纷表示要参与到茶文化节中来,昨日,经过本次活动组委会的严格筛选,徐州润发一世超纯水有限公司最终夺得徐州首届茶文化节冠名权。
古人云:水为茶之母。水,是茶的载体;离开好水,所谓茶色、茶香、茶叶便无从体现,可见水对茶是何等重要。因此,择水理所当然地成为饮茶艺术中的一个重要组成部分。历代择水的主要标准不外乎两个方面:水质和水味。水质要求清、活、轻,而水味则要求甘与冽。现代科学的进步,采用多层过滤和超滤、反渗透技术,可以将一般的饮用水变成不含有任何杂质的纯净水,并使水的酸缄度达到中性。用这种水泡茶,不仅净度好、透明度高,沏出的茶汤晶莹透澈,而且香气滋味纯正,无异杂味,鲜醇爽口。市面上纯净水品牌很多,大多数都宜泡茶,除纯净水外,还有质地优良的矿泉水也是较好的泡茶用水。
徐州润发一世超纯水有限公司有关负责人称,润发一世先后投入4000余万元,引进了国际最先进的美国杜邦公司的反渗透水处理设备和技术,通过几十道工艺过滤,使“润发一世”系列饮用水纯净、甘甜。此外,润发一世还投入了巨资引进了淮海经济区唯一的一条24工位1200桶/小时全自动不锈钢旋转式灌装生产线,该线技术含量、自动化程度都使公司产品质量保证达到了新的高度。目前,该公司生产的产品有饮用纯净水、饮用矿物质水、饮用天然矿泉水、自然活性水四大系列十几个品种,这些产品都非常适合泡茶。
此外,徐州润发一世超纯水有限公司负责人表示,“润发一世”之所以要冠名首届茶文化节就是要和彭城晚报一起传播茶文化,引导市民领略泡茶、品茶等休闲的生活情趣。
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